“宝宝药吃棒棒糖，折中一下吧，来两个伪棒糖！”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
棒棒糖面包的做法步骤
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1南瓜和紫薯去皮切好。 -
2紫薯中火蒸8分钟焖2分钟。 -
3同法蒸好南瓜。 -
4开水化开冰糖，凉至温热，化开酵母，倒入面粉。同法制作三份，一份用水揉成白色三光面团。另两份分别加入南瓜和紫薯揉成面团。一起放进蒸南瓜剩下的温水锅中醒发两小时。 -
5发好的面团。 -
6面团揉去空气，用擀面杖擀成薄面皮，两色一叠。 -
7卷成筒状。 -
8且成小段，调整形状，成为小小的棒糖形状。 -
9蒸8分钟，焖5分钟。（我蒸干了水，又加了点，蒸汽太多，面吸收过多，有点影响美观） -
10插上竹签就好了。 -
11做了刺猬、牛肉棒卷和窝窝头，一并奉上。 -
12小窝头是用大拇指顶出来的，很迷你，能装两片苦瓜。
小窍门
很丰盛的一大盆，宝宝中途高高兴兴地拿了好几样，自己拿竹签子戳得歪歪扭扭去吃了。这些都是第一次做啊，很有成就感！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
秋季食谱