食材明细
- 其他 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
秘制酱排骨的做法步骤
-
1新鲜排骨买来斩件，洗净备用 -
2用开水焯排骨，去血污。 -
3将焯过水的排骨洗净备用。 -
4葱姜下油锅爆香 -
5放入准备好的排骨 -
6将排骨炸之微黄 -
7用番茄沙司，红糖，老抽，生抽调汁备用 -
8将调好的酱汁倒入炸好排骨的锅中 -
9转瓦罐煲，将之前准备好的八大味+干辣椒（切碎）做成调料包放入砂锅中，这时还要加绍兴酒，红方豆腐卤，鸡精，白糖。 -
10煲制过程中要翻转锅底，不要糊底了。 -
11过程中要看排骨散了没有 -
12这样煲制2小时后大火收汁 -
13好了，这样就做好了哦~~~第一次发帖不到之处请见谅！！！
使用的厨具：瓦煲、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 咸肉青椒炒白菜
- 香甜糯米藕
- 鸡蛋塔
- 摩卡可可曲奇
- （12道锋味复刻）小鸡炖蘑菇
- 凉拌白木耳
- 梦幻时尚的芭比蛋糕
- 神秘有趣的海底世界
- 蟹足蛋包饭----给米饭穿新衣
- 剁椒蒸豆腐
- 冰糖雪耳炖木瓜
- 香蕉椰蓉面包
- 蒸出来的--燕麦肠仔卷
- 咖啡巧克力奶油蛋糕
- C妈私房之选——专为宝宝设计的改良版三鲜狮子头
- 可乐鸡腿
- 核桃巧克力豆香蕉蛋糕
- 东北炖菜~土豆茄子都叫麻椒
- 口味小龙虾
- 外酥里嫩的干炸肉条
- 重芝士蛋糕
- 煎饼果子
- 金针菇鲫鱼汤
- 与KFC媲美~牛肉蛋花粥
- 土豆焖鸡块
- 造次什么什么的成语
- 造次行事
- 造次颠沛
- 造端什么什么的成语
- 造端倡始
- 造端托始
- 造端讬始
- 造茧什么什么的成语
- 造茧自缚
- 造言之刑
- 造言什么什么的成语
- 造言惑众
- 造言捏词
- 造言生事
- 造谋什么什么的成语
- 送智峰禅者还丹霞（清·光鹫）
- 送智惠隐住水月禅院（元·成廷圭）
- 送智慈（宋·刘敞）
- 送智教授兼简郭思道录事（元·屠性）
- 送智海上人二首（宋·孙觌）
- 送智海太空二上人入山（明·陈守一）
- 送智玄首座归蜀中旧山（唐·刘得仁）
- 送智蟾上人游天台（宋·欧阳修）
- 送智迁首座（宋·释重显）
- 送智道者（宋·仲并）
- 送智道者（宋·释慧空）
- 送智门祥师便呈斯远兄（宋·赵蕃）
- 送智雄上人（唐·李中）
- 送智首座还乡（宋·释正觉）
- 送智齐师出峡（宋·王灼）
- 百年政治学与中国政治学自主知识体系的建构
- 寄人世·孔子
- 贝尔熊的圣诞夜
- 你的九岁我的九岁
- 雪域马帮
- 伤寒方论
- 职业生涯视角下初中数学教师学科教学知识发展现状及影响因素研究
- 电力电缆多物理场特性分析及应用
- 高尔夫教学手册
- 手把手教你公文写作 框架、语言与实例
- 学前数学800题 套装(1-4)
- 宁夏历史上的粟特人
- 20世纪中国美学史 第3卷
- 我国西北矿区水资源承载力评价与科学开采规模决策
- 昆虫立体书(套装)(全2册)