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诗文	毛毛虫面包
释义	食材明细 主料 高粉 200克 低粉 50克 蛋 1个 糖 40克 盐 1克 黄油 25克 牛奶 140克 酵母 2.5克 辅料 果酱 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 简单 难度 毛毛虫面包的做法步骤 1 根据汉堡胚的方法做好面团。取一块，擀成椭圆形。 2 包上果酱。 3 卷起，到末端不卷。边缘切成这样。 4 把切的一条一条，拉过来塞在另一边的底下，要稍微拉一下。 5 全部塞好。 6 放烤盘上，发酵至两倍大。抹蛋液。烤箱预热。 7 185°，中层，18分钟。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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