食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸳鸯蒸饺的做法步骤
-
1韭菜洗净切碎！ -
2鸡蛋炒熟之后剁碎，和韭菜碎放到一起！ -
3放入蚝油，生抽，醋，盐！ -
4搅拌均匀！ -
5面粉倒入热水烫成絮之后揉成面团，然后揉成长条切成一个个小剂子！ -
6按扁擀成饺子皮！ -
7放入韭菜鸡蛋馅！ -
8先对着捏好！ -
9然后再对折另一面，捏好！ -
10做好之后蒸锅做水，放入蒸饺，上汽三十分钟即可！ -
11成品欣赏！ -
12成品欣赏！ -
13成品欣赏！ -
14成品欣赏！ -
15成品欣赏！ -
16成品欣赏！ -
17成品欣赏！
使用的厨具：蒸锅
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- 红烧茄子
- 口蘑汤
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- 【韩式萝卜泡菜】
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- 自海虞还阻风夜泊明日途中有作（明·归有光）
- 自海陵泛江归梁溪作（宋·李纲）
- 自涉至黎城山行即事（元末明初·王翰）
- 自涟漪寄薛绍彭（宋·米芾）
- 自淇涉黄河途中作十三首（唐·高适）
- 自淡山过暗岩（宋·邹浩）
- 自淮上挂帆便风一夕遂抵梁下（明·胡应麟）
- 自淮中却赴洛途中作（唐·欧阳詹）
- 自淮南移东平兼西路安抚使六月五日初入东界（宋·刘敞）
- 自淮安使江南舟次通州寄同幕诸公（元末明初·陈基）
- 自淮归浙东第六十一（宋·文天祥）
- 自淮扬舟还竹圃李文中邀同陈大士杨维斗艾千（明·黎遂球）
- 自淮梱代归领累偕亲友游虎丘偶成数语以纪岁（宋·丘岳）
- 自淮阳还里中抵舍一夕即为通川之行（宋·张绍文）
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