诗文 | 冬瓜盅 |
释义 |
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食材明细
冬瓜盅的做法步骤
小窍门
1.食用时,用勺刮下冬瓜肉与馅料同食,外皮是不吃的。
2.主料量适合自己隨意放就可以了,主要是看冬瓜的大小來掌握材料的多少。也可隨意按各自增減配料品種的數量
使用的厨具:蒸锅
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