网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	米粉烙
释义	食材明细 主料 米粉 两块 鸡蛋 两个 辅料 干贝 适量 虾米 适量 葱 1棵 瘦肉 适量 盐 适量 鸡粉 适量 糖 少许 原味 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 米粉烙的做法步骤 1 食材。 2 米粉用开水浸泡20分钟左右。 3 瘦肉剁成末，干贝提前浸泡后压成丝，虾米也是提前浸泡切末，葱切葱花。 4 米粉浸泡后沥干水待用。 5 热锅加入油爆香干贝虾米。 6 鸡蛋两个，葱花，干贝虾米，肉末，鸡粉，盐，糖一起拌匀。 7 拌匀后与米粉拌匀，米粉这里有点多，两片米粉可能要3个蛋以上。 8 锅烧热加入油。 9 把米粉拌匀后平铺入锅，先大火稍微煎30秒左右再转中小火慢慢煎。 10 煎至外表凝结不粘锅时就转转锅让其煎得更均匀。 11 煎金黄时翻另一面继续中小火慢慢煎。 12 煎熟岀锅后再改刀切块装盘。 13 酥脆的米粉烙。 小窍门 ①米粉不要太多煎起来更加酥脆，要多转转锅让其煎得更均匀。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食
随便看	紫薯奶酪球 五彩蔬菜色拉 五香酱鸭 鲜辣肉末豆腐 菓子吐司 主食：胡萝卜面+莴笋面 韭黄炒肉丝 毛豆炒三丁 茶香话梅花生 家常豆腐 苦瓜炒鸡蛋 卡布基诺冰咖啡 爆炒肥肠 彩椒菜花炒肉 腌菜面筋 土豆肉丁 竹荪扒凉瓜 香酥蜗牛串 红烧鸭子 乌骨鸡汤 锡纸煎鸡翅鸡腿 麦片炒大虾 干贝鸡肉粽 可乐鸡翅 羊腩煲 uncage the elephant uncertain about uncertain future uncertain studios uncertainty avoidance uncertainty calculator uncertainty principle uncharted territory uncircumcised foreskin uncircumcised nature uncleared cheque uncle bear uncle ben uncle cat uncle dan 李惟寅邀陪王敬美饮显灵道院得生字（明·欧大任） 李惟寅集诸子贝叶斋予以病不赴（明·黎民表） 李惟正燕予通州漕府感旧有述追怀张中丞邦镇（明·邵宝） 李愬雪夜入蔡州四首（清·金朝觐） 李愬（宋·徐钧） 李慎修外兄（清·缪思勃） 李懋之壶中斋请赋诗（宋·曾协） 李成季得阎子常古琴作（宋·晁补之） 李成寒林图（元·吴镇） 李成寒林图（元·黄公望） 李成德作二笔几以其一见遗云得样于郤子中家（宋·谢薖） 李成德复用前韵见贻亦次奉和（宋·谢薖） 李成德求乃翁挽诗（宋·李彭） 李成德画理发搔背刺喷䎳耳为四畅图乞诗作此（宋·释德洪） 李成江村秋晚图（元·柯九思） 地面防守 世界级城市群与首都高质量发展 侧位攻防 危险废物鉴别及土壤监测技术 梦幻之巅 谁共我醉明月 证券投资分析 经典与传承系列书法碑帖 2(10册) 培生幼儿英语阅读进阶(附光盘2B共14册) 新思想从实践中产生 食管胃静脉曲张及其现代治疗 理想树 初中必刷题 物理 8年级上册 RJ 1年级(上)(人教版统编教材.视频升级版)/字帖小学生写字课课练 葡萄 游泳运动(院校通用)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。