网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	米粉烙
释义	食材明细 主料 米粉 两块 鸡蛋 两个 辅料 干贝 适量 虾米 适量 葱 1棵 瘦肉 适量 盐 适量 鸡粉 适量 糖 少许 原味 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 米粉烙的做法步骤 1 食材。 2 米粉用开水浸泡20分钟左右。 3 瘦肉剁成末，干贝提前浸泡后压成丝，虾米也是提前浸泡切末，葱切葱花。 4 米粉浸泡后沥干水待用。 5 热锅加入油爆香干贝虾米。 6 鸡蛋两个，葱花，干贝虾米，肉末，鸡粉，盐，糖一起拌匀。 7 拌匀后与米粉拌匀，米粉这里有点多，两片米粉可能要3个蛋以上。 8 锅烧热加入油。 9 把米粉拌匀后平铺入锅，先大火稍微煎30秒左右再转中小火慢慢煎。 10 煎至外表凝结不粘锅时就转转锅让其煎得更均匀。 11 煎金黄时翻另一面继续中小火慢慢煎。 12 煎熟岀锅后再改刀切块装盘。 13 酥脆的米粉烙。 小窍门 ①米粉不要太多煎起来更加酥脆，要多转转锅让其煎得更均匀。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食
随便看	肉丝咸菜炒罗汉豆 洋葱炒牛肉 小涮锅麻婆豆腐 圆白菜粉条 麻酱茄子 烤苹果片 剁辣椒 烤鸡腿 自制酸奶 蒜蓉龙虾尾 比肉还好吃的滋味家常菜——麻婆豆腐?? 炖猪蹄 腐竹炒芹菜 三明治 火龙果香蕉奶昔 减脂裙带菜牛肉汤 向往的生活5～香煎牛排在家做 家焖带鱼 茶油拌西兰花 减脂鸡肉卷 红烧牛肉炖土豆 小冬瓜扇骨汤 美味花生酥，又香又酥，香的不要不要的！ 糖醋带鱼 鸡蛋仔冰激凌 appellant appellate appellate court appellation appellative append appendage appendant appendectomy appendicectomy appendices appendicitis appendix append to apperception 闲居述兴（明·王中） 闲居遣兴（元·陈镒） 闲居遣兴（唐·姚合） 闲居遣兴（宋·王安石） 闲居遣怀十首（唐·姚合） 闲居遣怀（宋·罗与之） 闲居酬张起居见赠（唐·钱起） 闲居院上方晚景（宋·文同） 闲居（元末明初·徐贲） 闲居（唐·储光羲） 闲居（唐·姚合） 闲居（唐·姚合） 闲居（唐·张祜） 闲居（唐·张籍） 闲居（唐·李远） 土木工程结构试验与检测(普通高等教育十二五规划教材) 化学工程基础实验(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材配套实验教材) 园林Photoshop辅助设计(面向十三五城市园林工程与规划设计专业立项教材) 2023国家统一法律职业资格考试 瑞达法考之刑法真金题 1 工会会计制度详解与实务 条文解读+实务应用+案例讲解 会计学原理(第5版) 管理类联考 数学分册 总第22版 2024 汉语新词语词典(2000-2020)(精) 高等数学物理方法 言语疗法(供康复技术专业用第2版全国中等卫生职业教育教材) 敦煌遗书书法选集(第3辑共10册) 膀胱癌/肿瘤科普百科丛书 民航地勤服务(第6版民航空中乘务专业系列教材) 中美煤炭清洁高效利用技术对比 管理研究理论方法与模型

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。