食材明细
- 苦味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒牛肉的做法步骤
-
1牛里脊肉切片，放入油，盐，生粉，生抽，白糖，腌制10分钟。 -
2苦瓜切片。 -
3苦瓜飞水二分钟捞出。 -
4热锅凉油，油烧热下牛肉，快速炒，放切好的蒜片。 -
5牛肉炒八分熟，下苦瓜炒，放生抽，盐和鸡粉。 -
6快速炒三分钟，出锅。 -
7成品。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香煎鳟鱼
- 简易版烤年糕
- 香煎小土豆
- 韭菜盒子
- 火腿花卷
- 燕儿饺子 - 牛肉胡萝卜馅
- 尖椒牛肉丝披萨
- 开屏三角鲂
- 小麦胚芽南瓜豆浆
- 苦瓜野葡萄柠檬酵素
- 金枪鱼披萨
- 黄瓜胡萝卜炒肉片
- 木耳炒鸡腿肉
- 抹茶红豆酥
- 凉拌黑木耳
- 啤酒你只是用来喝吗？原来牛肉加啤酒才是“绝配”
- 蒜蓉苋菜
- 绿豆糕
- 糊辣菇
- 香草糖浆拌水果沙拉
- 水煮蛋的简单做法（电饭煲）
- 党氏菜团饭
- 孜然炒馍块
- 芒果披萨杯子
- 肉末炒酸豆角（附自制酸豆角做法）
- hollyhock
- Hollywood
- holmium
- holm oak
- holocaust
- hologram
- hologram
- holograph
- holographic
- holography
- hols
- Holstein
- Holstein Friesian
- holster
- holt
- 宴山亭（清末民国初·朱祖谋）
- 宴山亭（清末近现代初·汪东）
- 宴崔明府宅夜观妓（唐·孟浩然）
- 宴崔驸马玉山别业（唐·钱起）
- 宴左山二首（宋·刘跂）
- 宴席赋得姚美人拍筝歌（唐·卢纶）
- 宴广西丰宪乐语口号（宋·李曾伯）
- 宴座主董司空宅（明·郭谏臣）
- 宴延和楼即事（宋·赵良嗣）
- 宴建宁知府赵尚书乐语（宋·高斯得）
- 宴建德南楼（明·汪广洋）
- 宴建昌耋老（宋·钟季玉）
- 宴张别驾新斋（唐·孟浩然）
- 宴张总戎宅（明·严嵩）
- 宴张户部高士轩迟月分韵二首（明·黄省曾）
- 双面帝王(李寅评说乾隆帝)
- 向着太阳的方向奔跑/中国新锐派作家作品文库
- 5分钟创意速写课(如何画建筑)/时光速写系列丛书
- 世界名画中的大航海
- 沙坪的酒(精)/副刊文丛
- 工笔牡丹/中国现代工笔画技法丛书
- 配色设计原理/去日本上设计课
- 怎样画芙蓉(写意花鸟入门教程)
- 君子豹变(我的读书笔记2016-2018)(精)
- 岚翠千层(陆俨少的诗性追求)(精)
- 魏晋唐人小楷集珍
- 打金枝
- 如你甜蜜的小时光
- 我是个年轻人我心情不太好
- 特拉克尔(精)/德语文学大师典藏