“今早的早餐，随意问了下两个小家伙，说要吃面条，冰箱里只有这些东西，煮了吧。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
白菜鸡蛋面的做法步骤
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1白菜洗干净，我喜欢掰断。 -
2热锅下油。
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3倒入白菜翻炒。我喜欢炒出白菜本身的水分。
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4白菜炒软后加入水，烧开。
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5家里有波纹面也有挂面，但是不喜欢吃挂面。稍微用水冲洗下波纹面，纯属心理作用，不冲也没关系。
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6面饼放进锅里煮。
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7面有点散时打入鸡蛋。加入盐生抽调味，煮熟鸡蛋即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜