诗文 | 夏季最开胃-酸酸甜甜松鼠鱼 |
释义 |
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食材明细
酸酸甜甜松鼠鱼的做法步骤
小窍门
依然叨叨:
松鼠鱼最考验刀工了,要想鱼炸的漂亮一定要70度斜切菊花刀。 入锅的时候头尾捏住中间放入锅里炸这样炸出来的鱼肉才会力挺漂亮,小心手被烫伤哦。 味道以个人口味调整哦。
使用的厨具:不粘锅、煮锅、炒锅
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