“芙纽多，听到这个名字就好奇的想着做一次，而且正好能处理掉剩下的淡奶油。原来做出来的味道和蛋挞心的味道很像，香滑嫩！不过这货的热量可不小，好吃也不要吃多了哦！”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
芙纽多的做法步骤
-
1准备好材料，葡萄干提前用朗姆酒浸泡30分钟左右 -
2鸡蛋里面加细砂糖，用打蛋器搅打混合 -
3筛入低筋面粉和盐，搅拌均匀 -
4将牛奶和淡奶油混合搅拌均匀 -
5然后倒入鸡蛋糊里面 -
6搅拌均匀待用 -
7烤碗内部涂抹软化黄油 -
8再放入沥干朗姆酒的葡萄干铺匀，然后将之前调好的蛋奶液倒入里面 -
9将剩余的一半黄油放入锅中小火熬成焦黄色，再用小勺舀在上面 -
1010.放入预热好的烤箱，中层，180烤约50分钟，表面焦黄色即可。
小窍门
没有蔓越莓，用了葡萄干代替了！
芙纽多烤的时候会膨胀，出炉后会有回缩的！
芙纽多烤的时候会膨胀，出炉后会有回缩的！
使用的厨具：电烤箱
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