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诗文
肉松面包卷
释义
食材明细
主料
高粉
200克
低粉
50克
糖
40克
牛奶
140克
黄油
25克
盐
1克
蛋
1个
酵母
2.5克
辅料
沙拉
适量
肉松
适量
芝麻
少许
咸甜 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
简单 难度
肉松面包卷的做法步骤
1
根据汉堡胚的做法,做好面团。将松弛好的面团擀成和烤盘一样大小,上面叉些小孔。烤盘上要先撒些芝麻。
2
烤箱185°,中层,烤18分钟。取出,放凉后,抹上沙拉酱。
3
开始卷的这边切上一刀。
4
卷好稍微定型一会儿,再切成块,切面抹上沙拉,沾满肉松,OK了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/11 20:04:24