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诗文
糖渍橙皮
释义
“糖渍橙皮有一股清新的味道,制作橙皮蛋糕或橙皮面包都是很不错的”
食材明细
主料
橙皮
适量
冰糖
适量
盐
适量
水
适量
甜味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
糖渍橙皮的做法步骤
1
橙皮加适量盐和水,用盐水把橙皮洗干净,切成丁,
2
把切好的橙皮丁放入锅里,加入适量水,水量需要没过橙皮,加入适量冰糖,大火烧开,转小火,直到水变少,粘稠,橙皮透亮为止,关火晾凉,
3
放入干净无水无油的瓶子里密封冷藏保存,随时可以做橙皮蛋糕,橙皮果子吐司面包,真的再好不过了。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/19 16:14:08