“鲜艳的颜色，逼真的造型，香香的口感，做上一锅解决早餐问题了吧！”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 神级 难度
毛毛虫香肠花卷的做法步骤
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1普通面粉加入适量放入常温的南瓜泥，放入适量干酵母。 -
2先用筷子搅拌成絮状，再用手活成光滑面团放温暖处发酵至两倍大。
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3用手戳一个洞无回缩。
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4里面是蜂窝状的拉丝状态。
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5排气揉匀，静置十五分钟。
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6香肠备好。
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7这个比较粗，我切开了。
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8把南瓜面团擀成圆片。
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9用模具压出形状。
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10如图所示。
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11取一个，有压痕的一面朝下，放上香肠。
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12从一端卷起，整理好形状。
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13依次做好所有的花卷。
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14放入蒸锅里二次醒发至两倍大。
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15开火上汽后蒸十七分钟后再等三分钟开锅，防止表面回缩起皱。
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16完美出炉！
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17太漂亮啦！
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18拍照时间。
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19美美哒！
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20成品图！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
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馒头花卷