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诗文 葱爆肉
释义
葱爆肉的做法
“猪公超喜欢吃的一道菜!
配上馒头、粥。也可以饱餐一顿^_^~~
猪婆不时很喜欢大葱的味道,所以上面的食材是一个半人的份量!”

食材明细

主料
  • 大葱 1棵
  • 猪肉 250克
辅料
  • 生粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 味精 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

葱爆肉的做法步骤

  • 葱爆肉的做法步骤:1
    1
    大葱洗干净,将最嫩的部分,切丝,不要太细
  • 葱爆肉的做法步骤:2
    2
    猪肉切片,放入适量生粉,酱油,椒盐拌匀
  • 葱爆肉的做法步骤:3
    3
    铁锅入油烧温,腌好的猪肉下锅煎至金黄色。油不要太滚,不然腌好的肉容易粘锅
  • 葱爆肉的做法步骤:4
    4
    开大火,加入大葱、适量(味精、盐)快速翻炒。起锅这张照片抢拍的,有点糊大家原谅!
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更新时间:2024/12/22 19:32:54