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诗文
牛肉磨芋
释义
食材明细
主料
磨芋
300g
牛肉
100g切丝
辅料
芹菜
150g切断
蒜蓉
2匙
调料
料酒
1勺
盐
1匙
胡椒粉
1匙
生蚝
2匙
生粉
2匙
生抽
1匙
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
牛肉磨芋的做法步骤
1
牛肉加入所有调料腌制。
2
磨芋焯水。
3
热油锅中加入磨芋,牛肉,芹菜翻炒成熟。
4
加入生抽,料酒,蒜蓉翻炒10秒。
5
可食!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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同诸客携酒早看樱桃花(唐·白居易)
同诸客雨后登牛山绝顶(明·顾璘)
同诸客题于家公主旧宅(唐·白居易)
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同诸弟新年游水月庵(明·李孙宸)
同诸彦泛舟游(元·吴当)
同诸曹泛舟城南曾守饷酒示诗次其韵(宋·刘一止)
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同诸生游阴源(明·吴与弼)
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更新时间:2026/5/31 9:47:23