“之前做了两次披萨家人感觉口味不错，今天又做了一个多彩披萨，色彩斑澜、披萨拉丝效果好、味道浓郁鲜美。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
多彩披萨的做法步骤
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1将发好的披萨面团揉匀去气泡(这些面还可以做个小披萨)。 -
2将面擀比模具稍大的饼状。 -
3切出模具大小的圆型。 -
4将披萨饼皮放入模具中。 -
5将饼皮均匀扎孔并刷上蕃茄酱(蕃茄酱中加少许盐、黑胡椒粉)。 -
6均匀撒入马苏里拉芝士。 -
7撒入紫元葱碎。 -
8再摆入腊肠。 -
9均匀撒入西红柿碎。 -
10摆入青椒圈。 -
11摆入红椒圈。 -
12均匀撒入马苏里拉芝士。 -
13披萨馅用料(本应放前面)。 -
14烤箱先预热10分钟，上火210度下火240度烤15至20分钟(根据烤箱情况而定)。 -
15新鲜出炉的披萨香味扑鼻，真的好香。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙