食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
板栗烧鸡腿的做法步骤
-
1板栗用剪刀小心的去掉外壳。 -
2锅中烧水，水开后放入板栗煮两分钟捞起。 -
3很轻松的就把第二层皮去掉了。 -
4鸡腿清洗干净。 -
5把鸡腿剁成块。 -
6生姜切片。 -
7锅中放油，放入一勺白糖小火炒糖色。 -
8放入鸡块炒上色。 -
9放入一勺酱油翻炒。 -
10放入生姜翻炒。 -
11放入半勺蚝油翻炒均匀。 -
12放入适量的水煮十分钟。 -
13放入板栗煮熟。 -
14煮至汤汁浓稠时放盐调味。 -
15放入鸡精翻炒均匀，关火。 -
16成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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