正宗银耳雪梨汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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准备好食材，将银耳，百合和莲子泡发。
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将雪梨削皮挖心切块。个人不喜欢吃皮所以才削皮，能接受的朋友可以不削。挖心是为了不影响口感，留心煮出来会变酸。将银耳发黄的根部切除，那里的口感比较不好。
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再将去了心的银耳切成小块，便于煮软和入味，吃起来也方便。
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莲子泡前要去芯，我买的是去芯的，所以就一起泡了。（莲子芯是苦的，不适合煮甜汤。但是可以拿来泡茶，清热解毒。）
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先加适量（这个看你喜欢稀点还是稠点了）的水到锅里煮开，然后加入银耳莲子煮二十分钟，接着加入冰糖，雪梨和百合再煮二十分钟。快起锅的时候在加入枸杞（这里有两款处理方式，因为有人喜欢吃软糯的，有人喜欢吃脆口。这取决于煮的时间长短，喜欢软糯口感的，建议用炖锅炖两个小时，喜欢脆口的就用煮锅煮就好）
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最好装盘，可以温热着吃，也可以放凉后放冰箱冰着吃。冰着吃冰糖的量就得加倍，因为温度会影响甜度?????（糖分的多少可以自己定）

诗文	银耳雪梨汤
释义	“雪梨常见水果，除了作为水果食用，雪梨还可用来煮甜汤，有止咳化痰的功效。银耳和雪梨更是称得上绝配，银耳雪梨汤的功效更大哦！夏天消暑的佳品。” 食材明细主料雪梨一颗,约350g 银耳 20g 莲子 20g 百合 20g 辅料冰糖 50g 枸杞 1g 甜味口味煮工艺三刻钟耗时普通难度银耳雪梨汤的做法步骤 1 准备好食材，将银耳，百合和莲子泡发。 2 将雪梨削皮挖心切块。个人不喜欢吃皮所以才削皮，能接受的朋友可以不削。挖心是为了不影响口感，留心煮出来会变酸。将银耳发黄的根部切除，那里的口感比较不好。 3 再将去了心的银耳切成小块，便于煮软和入味，吃起来也方便。 4 莲子泡前要去芯，我买的是去芯的，所以就一起泡了。（莲子芯是苦的，不适合煮甜汤。但是可以拿来泡茶，清热解毒。） 5 先加适量（这个看你喜欢稀点还是稠点了）的水到锅里煮开，然后加入银耳莲子煮二十分钟，接着加入冰糖，雪梨和百合再煮二十分钟。快起锅的时候在加入枸杞（这里有两款处理方式，因为有人喜欢吃软糯的，有人喜欢吃脆口。这取决于煮的时间长短，喜欢软糯口感的，建议用炖锅炖两个小时，喜欢脆口的就用煮锅煮就好） 6 最好装盘，可以温热着吃，也可以放凉后放冰箱冰着吃。冰着吃冰糖的量就得加倍，因为温度会影响甜度?????（糖分的多少可以自己定）使用的厨具：电磁炉、汤锅、蒸锅、煮锅、炒锅所属分类：汤类家常菜汤羹
随便看	春韭菜炒鸡蛋空气炸锅烤T骨猪排银耳炒芹菜【电饭锅版】黑木耳黄花菜焖鸡块鲜芋仙家庭版【辣炖凤爪】拔丝糖溜地瓜零度曲奇饼干凉拌鸡丝五香猪皮冻白灼西兰花糯米蒸鸡腿凉拌腐竹素鸡如何把一盘馄饨，做得让所有人都惊艳虾皮萝卜丸子汤面土豆蛋饼炸酱面东北黄瓜干炒肉芝士焗意大利面酥香花生米焦糖奶茶黑椒牛排意大利面美味的民间蒸食枸蒲穗玉米面开花馒头 “街头小吃”奶香爆米花 beep beeper be equivalent to beer beer belly beer bottle beer bust beer can beer drinker beer engine beer garden beer glass beer gut beer hall beer keg 和姜总管归途（宋·虞俦）和姜总管感秋七首（宋·虞俦）和姜总管有怀南涧老人（宋·虞俦）和姜总管送别（宋·虞俦）和姜总管送牡丹（宋·虞俦）和姜总管食菜羹（宋·虞俦）和姜明甫（宋·姚勉）和姜景星（宋末元初·仇远）和姜梅山见寄（宋·汪大猷）和姜邦杰感兴（宋·叶翥）和姜邦杰春坊再赠七字（宋·杨万里）和姜邦杰春坊续丽人行（宋·杨万里）和姜邦杰赠别（宋·叶翥）和威宁珍上人韵（元·耶律楚材）和娄侍御（明·陈献章）不懂演讲你怎么混职场影视英语高频词(附光盘纯正英语) 数码摄影入门与实战(附光盘全彩印刷超值畅销版)/入门与实战淘宝开店必胜绝招(附光盘全彩印刷超值畅销版)/入门与实战淘宝开店做皇冠(附光盘全彩印刷超值畅销版)/入门与实战 Word+Excel+PowerPoint2013办公应用入门与实战(附光盘全彩印刷超值畅销版)/入门与实战现代市场营销学(新编高职高专经济管理类规划教材) 影视英语关键句(附光盘纯正英语) 新编现代公共关系实用教程(高等院校应用型特色规划教材)/公共基础课系列现代店面英语与实训信息处理集对分析新手学电脑入门与实战(附光盘全彩印刷超值畅销版)/入门与实战 AutoCAD2015绘图入门与实战(附光盘全彩印刷超值畅销版)/入门与实战开一家赚钱的淘宝网店(附光盘全彩印刷超值畅销版)/入门与实战我和数学有约--趣味数学及算法解析

食材明细

银耳雪梨汤的做法步骤