正宗糖醋鸡肉丸的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
鸡胸肉洗净。
2
去掉筋膜。
3
绞成鸡蓉。
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加入一个鸡蛋的蛋清。
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如图3满勺淀粉，继续搅拌。
6
此时鸡肉已经很细腻了，加入胡椒粉、盐、3大匙葱姜水继续搅拌。
7
搅拌好的鸡肉泥光滑细腻，取出肉泥，我又摔打了大约100下，让肉泥更加有弹性。
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锅里多加些水，大火烧至边缘冒小泡，调小火，左手抓一把肉泥，从虎口处挤出，右手用小勺取下肉丸，放入水里。
9
依次做好所有鸡肉丸。
10
煮到全部浮起，捞出。
11
煮好的鸡肉丸，弹性十足。
12
锅里注油烧热，爆香葱姜。
13
加入番茄沙司，调小火。
14
炒出红油。
15
加生抽，少许老抽。
16
加半碗水。
17
加如图2满调料匙白糖。
18
加盐，煮开尝尝味道，调成酸甜口。
19
加入刚刚煮好的一半肉丸(15个)。
20
中小火烧，中间可以翻拌。
21
烧至汤汁浓稠红亮即可。
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成品，肉丸本身颜色较浅，最后浇上汤汁特别漂亮，红亮有光泽，口感酸酸甜甜有弹性。

诗文	糖醋鸡肉丸
释义	食材明细主料鸡肉丸 15个辅料番茄沙司 2大匙葱少许生抽 1大匙老抽少许糖 2满调料匙盐半调料匙清水小半碗姜适量鸡肉丸鸡胸肉约450克蛋清 1个淀粉 3满勺胡椒粉适量盐适量葱姜水 3大匙酸甜口味烧工艺三刻钟耗时普通难度糖醋鸡肉丸的做法步骤 1 鸡胸肉洗净。 2 去掉筋膜。 3 绞成鸡蓉。 4 加入一个鸡蛋的蛋清。 5 如图3满勺淀粉，继续搅拌。 6 此时鸡肉已经很细腻了，加入胡椒粉、盐、3大匙葱姜水继续搅拌。 7 搅拌好的鸡肉泥光滑细腻，取出肉泥，我又摔打了大约100下，让肉泥更加有弹性。 8 锅里多加些水，大火烧至边缘冒小泡，调小火，左手抓一把肉泥，从虎口处挤出，右手用小勺取下肉丸，放入水里。 9 依次做好所有鸡肉丸。 10 煮到全部浮起，捞出。 11 煮好的鸡肉丸，弹性十足。 12 锅里注油烧热，爆香葱姜。 13 加入番茄沙司，调小火。 14 炒出红油。 15 加生抽，少许老抽。 16 加半碗水。 17 加如图2满调料匙白糖。 18 加盐，煮开尝尝味道，调成酸甜口。 19 加入刚刚煮好的一半肉丸(15个)。 20 中小火烧，中间可以翻拌。 21 烧至汤汁浓稠红亮即可。 22 成品，肉丸本身颜色较浅，最后浇上汤汁特别漂亮，红亮有光泽，口感酸酸甜甜有弹性。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	菠菜蛋饼甜酒蛋花香酥山药卷爆竹雪菜冬笋蛋黄核桃酥饼干芹菜香干炒肉清蒸红杉鱼脆皮鲜奶小戚风蓝莓蛋糕全奶蛋黄椰蓉排包健康美味的全麦花生酱饼干肉松黄油蛋糕卷绿豆芽炒肉阿胶糕自制阿胶固元膏轻松熊奶油蛋糕卷当归鸡脚醋溜娃娃菜简单做黑芝麻酥饼西红柿炒蛋秋冬季节滋补的板栗烧鸡腿火腿核桃仁披萨番茄肉末意大利面猪肉炖粉条黑巧奶油蛋糕新奥尔良烤翅 prisoner of war prisoner-of-war camp prison guard prison term prissy pristine prithee privacy privacy law private private detective private dick private enterprise privateer private eye 西轩看山怀荆公（宋·郭祥正）西轩秋日（宋·文同）西轩种山丹（宋·苏辙）西轩纳凉口号效诚斋体（清·曹寅）西轩罢斋暂别先后进诸友（宋·陈藻）西轩腊梅（宋·徐侨）西轩诗为泰和萧孟廉题少师孟勤先生兄也（明·韩雍）西轩诗（唐·甘露寺鬼）西轩赏芍药（宋·罗原知）西轩雨中期象之夜话（宋·韩维）西轩默怀敦复二首（宋·郭祥正）西轩（元·周权）西轩（宋·孔平仲）西轩（宋·张耒）西轩（宋·李新） LARGE SCALE PROJECTS IN GERMAN CITIES 外贸跟单实务(中等职业教育十一五规划教材)/中职中专国际商务类教材系列 COAST LIFESTYLE ARCHITECTURE LAYOUT LOOK BOOK(2) PLASTIC DREAMS N+1 DIMENSIONAL ILLUSTRATION 台湾现代居住空间 THE HAND OF ANGEL OS AN ICON PAINTER IN VENETIAN CRETE ARTISTS HANDMADE HOUSES INSIDE OUTSIDE OFFICE DESIGN WINGARDHS THE PRE-RAPHAELITE LENS BRITISH PHOTOGRAPHY AND PAINTING1848-1875 RICHARD ROGERS ARCHITECTS FROM THE HOUSE TO THE CITY ARCHITEKTURWELTEN THOMAS HOUSEAGO WHAT WENT DOWN

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糖醋鸡肉丸的做法步骤