正宗糖醋鸡肉丸的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
鸡胸肉洗净。
2
去掉筋膜。
3
绞成鸡蓉。
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加入一个鸡蛋的蛋清。
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如图3满勺淀粉，继续搅拌。
6
此时鸡肉已经很细腻了，加入胡椒粉、盐、3大匙葱姜水继续搅拌。
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搅拌好的鸡肉泥光滑细腻，取出肉泥，我又摔打了大约100下，让肉泥更加有弹性。
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锅里多加些水，大火烧至边缘冒小泡，调小火，左手抓一把肉泥，从虎口处挤出，右手用小勺取下肉丸，放入水里。
9
依次做好所有鸡肉丸。
10
煮到全部浮起，捞出。
11
煮好的鸡肉丸，弹性十足。
12
锅里注油烧热，爆香葱姜。
13
加入番茄沙司，调小火。
14
炒出红油。
15
加生抽，少许老抽。
16
加半碗水。
17
加如图2满调料匙白糖。
18
加盐，煮开尝尝味道，调成酸甜口。
19
加入刚刚煮好的一半肉丸(15个)。
20
中小火烧，中间可以翻拌。
21
烧至汤汁浓稠红亮即可。
22
成品，肉丸本身颜色较浅，最后浇上汤汁特别漂亮，红亮有光泽，口感酸酸甜甜有弹性。

诗文	糖醋鸡肉丸
释义	食材明细主料鸡肉丸 15个辅料番茄沙司 2大匙葱少许生抽 1大匙老抽少许糖 2满调料匙盐半调料匙清水小半碗姜适量鸡肉丸鸡胸肉约450克蛋清 1个淀粉 3满勺胡椒粉适量盐适量葱姜水 3大匙酸甜口味烧工艺三刻钟耗时普通难度糖醋鸡肉丸的做法步骤 1 鸡胸肉洗净。 2 去掉筋膜。 3 绞成鸡蓉。 4 加入一个鸡蛋的蛋清。 5 如图3满勺淀粉，继续搅拌。 6 此时鸡肉已经很细腻了，加入胡椒粉、盐、3大匙葱姜水继续搅拌。 7 搅拌好的鸡肉泥光滑细腻，取出肉泥，我又摔打了大约100下，让肉泥更加有弹性。 8 锅里多加些水，大火烧至边缘冒小泡，调小火，左手抓一把肉泥，从虎口处挤出，右手用小勺取下肉丸，放入水里。 9 依次做好所有鸡肉丸。 10 煮到全部浮起，捞出。 11 煮好的鸡肉丸，弹性十足。 12 锅里注油烧热，爆香葱姜。 13 加入番茄沙司，调小火。 14 炒出红油。 15 加生抽，少许老抽。 16 加半碗水。 17 加如图2满调料匙白糖。 18 加盐，煮开尝尝味道，调成酸甜口。 19 加入刚刚煮好的一半肉丸(15个)。 20 中小火烧，中间可以翻拌。 21 烧至汤汁浓稠红亮即可。 22 成品，肉丸本身颜色较浅，最后浇上汤汁特别漂亮，红亮有光泽，口感酸酸甜甜有弹性。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	肉炒豆芽韭菜虾皮萝卜丝汤腊肉炖平菇五花肉大白菜炖冻豆腐蒜香豆皮万圣节鬼脸草莓派四仁糖酥饼，红糖饼翡翠鲜虾小米粥快手蛋炒饭茄汁带鱼可可小餐包护心肉豆角炖粉皮葱油鲍鱼黄豆焖猪蹄咖喱土豆鸡肉饭爆炒鸡丁鱼香炒蛋高大上??超简单蒜蓉蚝油西兰花??鲜香营养丰富?家常菜宴客菜荷包蛋热汤面黑全麦小熊豆沙包生姜红枣茶胡萝卜缨猪肉馅水饺木耳蒸鸡芥菜鸡汤皮蛋瘦肉粥 stroll about stroller stroller coat stroll on over stroll up stroma strong -strong strong-arm strong-arm tactics strongbox strong features stronghold strongly strongly disagree 用韵答俞四府咏雪（明·黄衷）用韵答厉辅卿（宋·洪咨夔）用韵答友人旅中见赠（当代·熊东遨）用韵答友人论诗（宋·林希逸）用韵答史先生（明·郑真）用韵答史济川奏差见贻一首（明·郑真）用韵答夏威原绝句十首（明·郑真）用韵答子有（宋·洪咨夔）用韵答宋推官廷臣见寄（明·郑真）用韵答宗武秋夜集初堂坐客为说鬼故有末句（清末近现代初·陈三立）用韵答宝叶（宋·胡仲弓）用韵答封张二子（金末元初·段成己）用韵答廖梅南二守（明·区越）用韵答张莱峰（清·常纪）用韵答彦彬（明·郑真）语文科普读物一森林报（无盒全12册）注音版纳尼亚传奇(全7册) 奇妙动感立体书-白雪公主全民阅读-实用对联大全（精装）套装4册我爱读古诗词写给儿童的中国历史（全8册）套装2册我的爸爸妈妈系列-我的爸爸真任性等瓦莱里与纪德通信选彩色图解-茶经培生英语分级绘本提高段第三辑全10册党史知识面面观（DM）全景恐龙磁力贴-白垩纪高考逆袭-化学数独游戏（越问越聪明的益智游戏）英文写作课-如何读如何写

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糖醋鸡肉丸的做法步骤