正宗糖醋鸡肉丸的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
鸡胸肉洗净。
2
去掉筋膜。
3
绞成鸡蓉。
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加入一个鸡蛋的蛋清。
5
如图3满勺淀粉，继续搅拌。
6
此时鸡肉已经很细腻了，加入胡椒粉、盐、3大匙葱姜水继续搅拌。
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搅拌好的鸡肉泥光滑细腻，取出肉泥，我又摔打了大约100下，让肉泥更加有弹性。
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锅里多加些水，大火烧至边缘冒小泡，调小火，左手抓一把肉泥，从虎口处挤出，右手用小勺取下肉丸，放入水里。
9
依次做好所有鸡肉丸。
10
煮到全部浮起，捞出。
11
煮好的鸡肉丸，弹性十足。
12
锅里注油烧热，爆香葱姜。
13
加入番茄沙司，调小火。
14
炒出红油。
15
加生抽，少许老抽。
16
加半碗水。
17
加如图2满调料匙白糖。
18
加盐，煮开尝尝味道，调成酸甜口。
19
加入刚刚煮好的一半肉丸(15个)。
20
中小火烧，中间可以翻拌。
21
烧至汤汁浓稠红亮即可。
22
成品，肉丸本身颜色较浅，最后浇上汤汁特别漂亮，红亮有光泽，口感酸酸甜甜有弹性。

诗文	糖醋鸡肉丸
释义	食材明细主料鸡肉丸 15个辅料番茄沙司 2大匙葱少许生抽 1大匙老抽少许糖 2满调料匙盐半调料匙清水小半碗姜适量鸡肉丸鸡胸肉约450克蛋清 1个淀粉 3满勺胡椒粉适量盐适量葱姜水 3大匙酸甜口味烧工艺三刻钟耗时普通难度糖醋鸡肉丸的做法步骤 1 鸡胸肉洗净。 2 去掉筋膜。 3 绞成鸡蓉。 4 加入一个鸡蛋的蛋清。 5 如图3满勺淀粉，继续搅拌。 6 此时鸡肉已经很细腻了，加入胡椒粉、盐、3大匙葱姜水继续搅拌。 7 搅拌好的鸡肉泥光滑细腻，取出肉泥，我又摔打了大约100下，让肉泥更加有弹性。 8 锅里多加些水，大火烧至边缘冒小泡，调小火，左手抓一把肉泥，从虎口处挤出，右手用小勺取下肉丸，放入水里。 9 依次做好所有鸡肉丸。 10 煮到全部浮起，捞出。 11 煮好的鸡肉丸，弹性十足。 12 锅里注油烧热，爆香葱姜。 13 加入番茄沙司，调小火。 14 炒出红油。 15 加生抽，少许老抽。 16 加半碗水。 17 加如图2满调料匙白糖。 18 加盐，煮开尝尝味道，调成酸甜口。 19 加入刚刚煮好的一半肉丸(15个)。 20 中小火烧，中间可以翻拌。 21 烧至汤汁浓稠红亮即可。 22 成品，肉丸本身颜色较浅，最后浇上汤汁特别漂亮，红亮有光泽，口感酸酸甜甜有弹性。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	炒肥肠自制乡巴佬鸡蛋豆角肉末茄汁肉丸虾皮冬瓜汤姜汁芥蓝苦瓜黄豆猪骨汤东北酸菜汆白肉荷叶莲子火腿饭蜜醋北极虾奶香椰蓉面包手环面包红烧鱼块五香油茶特别重的重乳酪蛋糕哦蜜汁排骨酸梅汤：解暑好滋味白菜大肉水饺清汤鹅血芒果蛋挞海带炒黄豆芽营养美味----【培根炒秋葵】牛奶冻肉丝面条茄汁佛手茄 digestive system diagram digestive tract digest meaning digestor bosch digging around digging in digging into digging into detail digging into it digging up dight camp dight define dight savings time dig in dig into 丁卯秋试遇蓟州蒋力斋先生于京邸（清·金朝觐）丁卯秋赴鹿鸣宴次太守赵殿撰韵（宋·王十朋）丁卯立春作（宋·林希逸）丁卯腊月十三日恭逢家慈大人八十有四寿日喜（明末清初·屈大均）丁卯褉日韩寅仲招同余士翘明府韩舜庭将军汎（明·张萱）丁卯过采石吊李白（明·丘浚）丁卯还朝取道东游拟过扬州少驻既抵西江河间（明·何吾驺）丁卯重作化龙桥嘉平甲子脩梁方举两虹忽现里（宋·林希逸）丁卯除夕二首（明·苏仲）丁卯除夕寓泸南独坐舟中有感去岁此夕（宋·赵蕃）丁卯除夜（宋·冯山）丁卯除日（近现代·黄洪冕）丁卯首春余辞家薄游端己首唱骊歌情词凄宕征（明·王彦泓）丁原德方思道见寄且责余久无书因戏答（明·方献夫）丁县尹惠米时朝觐初归（明·陈献章）人体组织学与解剖学实验(第5版普通高等教育十一五国家级规划教材) 思想理论教育前沿问题研究--思想理论教育导刊文萃医用物理学(供临床基础检验预防护理口腔药学影像等专业用第3版全国高等学校医学规划教材) 语文学科知识与教学能力(高级中学中学教师职业素养与能力提升教程国家教师资格考试辅导用书) 数学建模原理与方法 ARM嵌入式系统基础生物工艺学实验指导钱边缀琐/六合丛书人物百一录/六合丛书编余问学录/六合丛书祖国的海洋劳动关系管理焦点实务百问百答(附光盘)/精品人力资源系列阳台菜园(专家手把手教你学种菜) 财务管理漏洞32例旺铺赚钱术(店铺财务及经营管理39讲)

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糖醋鸡肉丸的做法步骤