“很长一段时间没吃炒饭啦！难得有点剩饭，得来做做炒饭才行！”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
生菜鸭蛋炒饭的做法步骤
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1生菜一个洗净切细，鸭蛋一个洗净外壳。 -
2剩饭一碗。 -
3锅里加入猪油化开，打入鸭蛋小火炒。 -
4把鸭蛋炒散盛出。 -
5锅里继续添油，加入生菜大火翻炒。 -
6生菜翻炒至软后加盐调味，把多余的汤汁倒出，加入剩饭和适量生抽翻炒。 -
7翻炒均匀后加入鸭蛋翻炒。 -
8翻炒均匀，饭热即可。
所属分类：
主食
家常菜
炒饭