“特别养胃，又很鲜美，老少皆宜。”
食材明细
- 五香 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红米茶的做法步骤
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1热锅放入大米，小火炒。 -
2大米80%变黄，即可出锅备用 -
3放油葱姜炒香。 -
4加入水（水的量跟煮粥是一样的）和胡萝卜丁。 -
5水开加入炒米煮开，改小火熬 -
6待粥浓稠时加入菜煮一会出锅。
小窍门
1、小火炒米，米要炒透。
2、粥要熬的久一点，再放菜。
2、粥要熬的久一点，再放菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
粥
家常菜
早餐