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诗文
红米茶
释义
“特别养胃,又很鲜美,老少皆宜。”
食材明细
主料
大米
150g
苋菜
50g
菠菜
50g
小葱
100g
胡萝卜
50g
辅料
姜
3片
盐
1勺
油
2勺
五香 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红米茶的做法步骤
1
热锅放入大米,小火炒。
2
大米80%变黄,即可出锅备用
3
放油葱姜炒香。
4
加入水(水的量跟煮粥是一样的)和胡萝卜丁。
5
水开加入炒米煮开,改小火熬
6
待粥浓稠时加入菜煮一会出锅。
小窍门
1、小火炒米,米要炒透。
2、粥要熬的久一点,再放菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 粥 家常菜 早餐
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有令赋残荷遂口占(明·陈昂)
有以事来请者效康节体作诗以答之(宋·辛弃疾)
有以四轴求书读书乐词者讶其浅俗无味因为古(明·林大春)
有以守社稷为言者口号示之(清·黄遵宪)
有以官法酒见饷者,因用前韵,求述古为移厨(宋·苏轼)
有以晦庵真迹见寄者乃寒栖精舍诗也因次其韵(宋·方岳)
有以梅花、木棉合为一图者,勉题(当代·刘斯奋)
有以渔舟唱晚作图命题拟试者因戏成三首(宋·周密)
有以灵寿杖为贶周旋累年忽尔摧折感而赋之(宋·赵蕃)
有以状元红牡丹见遗戏作一绝(宋·李流谦)
有以王瓜护烛者名为瓜烛赋之(明·陈是集)
有以琴命予者赋谢(清·王尔膂)
有以罗隐弄钱图来乞书者戏笔应之(明·张萱)
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更新时间:2026/5/23 0:33:12