网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
原味戚风蛋糕
释义
食材明细
主料
蛋黄
5个
玉米油
50克
酸奶
100克
白糖
25克(完全依个人口味)
低粉
100克
调料
醋
几滴
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
原味戚风蛋糕的做法步骤
1
蛋黄5个,加入玉米油50克,酸奶100克混合搅拌均匀。
2
低粉100克过筛加入蛋黄糊中。
3
搅拌至无颗粒状态面糊备用。
4
蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。
5
第一次加入三分之一白糖,低速搅拌几下。
6
分三次加入白糖中速搅至中性发泡。
7
取三分之一蛋白霜,加入到蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。
8
再取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中,也是从底部往上拌均匀。最后将蛋黄糊全部倒入蛋白糊中,从底部往上拌均匀,切勿打圈。
9
取八寸圆形模具,倒入蛋糕糊。把底部包一层锡纸,轻轻震荡一下,让蛋糕糊消泡。
10
入格兰仕42升烤箱,上下火160度,烘烤45分钟,每家烤箱品牌大小,不一样所设置的温度和时间不一样。
11
取出来,冷却脱模,切成小块。
使用的厨具:搅拌机、烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
西红柿土豆片
金银蛋上汤豆苗
千张黑木耳海鲜菇酸辣汤
肉片双菇
双红山药米糊
厝内小眷村的涓豆腐奶茶
干蒸烧卖
麻辣香锅
清蒸带鱼
香蕉派
红糖发糕
红薯焖饭
山楂之恋&糖雪球
小橘子馒头
荷兰豆炒鲜鱿
彩椒荷兰豆
鲅鱼韭菜饺子
麻辣鸡爪
炸蘑菇
手抓饼
肉松面包
韭菜猪血
鲅鱼红萝卜木耳丸子
牛肉手擀鸡蛋面
干拌鸡肉馄饨
largely
largeness
large number
large person
larger-than-life
larger than life
large scale
large-scale
large size
large-size
largess
largesse
largest
large sum
largish
挽傅安道郎中词二首(宋·韩元吉)
挽傅德芳主簿(宋·彭龟年)
挽傅昆乃翁(明·庄昶)
挽傅莘野 其三(明·林熙春)
挽傅莘野四章(明·林熙春)
挽傅谏议三首(宋·刘克庄)
挽储华谷四首(宋·卫宗武)
挽僚友余得祥御史(明·罗亨信)
挽僧无极(元·尹廷高)
挽僧(明·王恭)
挽僧(明·王恭)
挽僧(明·王恭)
挽僧(明·胡奎)
挽元僧正(宋·许景衡)
挽元寂王道士(宋·洪咨夔)
神奇图书馆(终极真相)/长青藤国际大奖小说书系
孙小圣和猪小能(南天门大比武)/中英双语系列
率性蓬蒿(精)/本色文丛
商业银行金融同业业务研究
企业集团内部资本市场效率促进与大股东掏空研究/内蒙古财经大学会计学术文库
超声引线键合质量检测与控制技术
动物世界(1)/德国经典手绘儿童百科书
品牌策划与管理(市场营销第3版通用管理系列教材)
中国人缺少什么(西方哲学接受史上两个案例之研究)(精)
感觉/神奇的放大镜
水龙头里的歌声(彩图注音版)/周锐经典童话/名家童话精品
Python量化交易实战入门与技巧
弟子规/中华经典国学智慧丛书
叶案括要全本校注(精)/岭南珍本古医籍校注丛书
当内特遇到小反(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 11:08:22