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诗文
墨西哥鸡肉卷 Enchiladas
释义
“值得尝试的异国风味~O(∩_∩)O~”
食材明细
主料
鸡肉
500g
洋葱
1个
青椒
1个
辅料
奶酪
150g
配料
墨西哥粉料
1包
番茄酱
1包
微辣 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
墨西哥鸡肉卷的做法步骤
1
首先预热烤箱180℃;鸡肉洋葱青椒炒致鸡肉金黄色
2
调好酱料备用——番茄酱和酱料粉加入150g开水
3
倒一半酱料入锅炒五分钟,再加入适量奶酪,待卷饼,忘记拍玉米饼了
4
将炒好的鸡肉洋葱青椒分别卷入玉米饼内,呈圆柱状摆入烤盘,再上面抹上另半碗酱料、撒上奶酪,放入烤箱
5
烤箱预热好之后烤10-15分钟致奶酪完全融化,就完成啦~O(∩_∩)O~香~
使用的厨具:电烤箱、煮锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 6:23:54