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诗文 简单版的手撕鸡
释义
简单版的手撕鸡的做法
“按自己喜欢口味做的手撕鸡,酸甜辣于一体,超赞。”

食材明细

主料
  • 鸡肉 4分之1个
  • 生菜 1颗
辅料
  • 2勺
  • 1勺
  • 辣椒粉 各少许
  • 花椒粉 适量
  • 酸甜 口味
  • 调味 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

简单版的手撕鸡的做法步骤

  • 简单版的手撕鸡的做法步骤:1
    1
    鸡肉洗净高压锅蒸熟。
  • 简单版的手撕鸡的做法步骤:2
    2
    用手撕成小条装入碗内。
  • 简单版的手撕鸡的做法步骤:3
    3
    糖、醋加少量冷开水拌成汁,热油锅将辣椒粉、花椒粉炝出香味待凉加八汁水中,一半倒入鸡肉拌匀。
  • 简单版的手撕鸡的做法步骤:4
    4
    另一半汁水倒入洗净撕成大块的香莱中拌匀。
  • 简单版的手撕鸡的做法步骤:5
    5
    生莱垫底装盘,面上铺鸡肉,再洒上油炒花生米。
使用的厨具:高压锅
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更新时间:2025/3/17 10:01:13