网站首页  词典首页

诗文	肉末咸蛋蒸蛋
释义	食材明细 主料 肉末 适量 咸蛋 1个 鸡蛋 1个 葱花 适量 辅料 盐 适量 鸡精 适量 料理酒 适量 蠔油 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 未知 难度 肉末咸蛋蒸蛋的做法步骤 1 材料准备好 2 鸡蛋和咸蛋的蛋清打在碗里，加入少许盐和鸡精，搅拌均匀 3 加入适量的冷开水搅拌均匀，然后放旁边，让蛋面的泡沫自然散去 4 将调料放入肉末里拌均 5 把肉末炒至8、9熟，备用 6 鸡蛋放入蒸锅，蒸8分钟 7 把咸蛋黄放在鸡蛋面中间，继续再蒸5分钟 8 把炒好的肉末铺在蛋面，再蒸1分钟 9 散上葱花，上桌 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃
随便看	香葱花卷 橙子饼 清明吃艾粄 家常红烧豆腐丸子 清蒸小黄鱼 苡米百合猪骨汤 泡椒嫩兔 西葫芦小炒肉 凉拌马兰——享受春天的美味 红烧排骨 O难度麻酱花生小排包（老面法） 响螺鸡脚汤 紫菜蟹菇汤 超级生煎饺 孩子的营养汤——玉米胡萝卜排骨汤 五色寿司 清粥小菜——姜蒜花蛤 奶香馒头 香干炒韭菜 香菇金针鸡 卤蛋大肉包 掐菜炒鸡丝 春来青绿本无疑——青酱烟管意面 豆沙花卷 家庭小炒“麻辣香肠炒蒜苗”

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。