“面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉丝时蔬炒面的做法步骤
-
1新鲜的手擀面看着就特劲道。 -
2锅中烧开水下入面条煮熟立即放入凉开水中过凉后沥干水份备用。 -
3准备炒面的原材料面条、韭菜、胡萝卜、肉丝、焯好水的豆芽。 -
4韭菜切小段胡萝卜切丝。 -
5不粘锅倒少许油加热打入一个鸡蛋中小火煎熟。 -
6锅中放入少许底油加热放入葱姜蒜爆香。 -
7放入肉丝炒至变色。 -
8放入胡萝卜翻炒均匀胡萝卜这样吃更易吸收营养。 -
9放入豆芽翻炒均匀。 -
10放入面条同时放入蚝油翻炒均匀。 -
11最后放入韭菜同时放入盐和味精。 -
12调味料拌匀入味韭菜不能炒至时间长了影响口感和颜值。 -
13美味营养的肉丝时蔬炒面装入盘中。 -
14早餐要丰盛更要健康美味。 -
15煎好的鸡蛋搭在炒面上瞬间高大上噢。 -
16每餐都是我精心打造而成。 -
17开开心心过好每一天。
小窍门
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面条