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诗文
黄花鱼烧金针菇
释义
食材明细
主料
黄花鱼
一条
金针菇
适量
洋葱
适量
辅料
葱叶
适量
香菜
适量
剁椒酱
适量
蒜末
适量
调料
玉米油
适量
啤酒
适量
胡椒粉
适量
香料
葱
适量
辣椒
适量
姜
适量
花椒
适量
大料
适量
料汁
生抽
3勺
老抽
半勺
白糖
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黄花鱼烧金针菇的做法步骤
1
黄花鱼洗净。
2
打上花刀。
3
洋葱、金针菇准备好。
4
香料准备好。
5
料汁准备好。
6
锅内放油烧热,放香料炒香。
7
放洋葱。
8
铺上金针菇。
9
放黄花鱼、倒入料汁、啤酒。
10
大火烧开。
11
盖上锅盖,中火烧10分钟。
12
放配料,花椒粒。
13
泼上热油。
14
美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 1:30:59