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诗文 红烧萝卜
释义
红烧萝卜的做法
“素菜荤做,白萝卜也吃出肉味来。”

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 白萝卜 适量
辅料
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 冰糖 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

红烧萝卜的做法步骤

  • 红烧萝卜的做法步骤:1
    1
    五花肉切片,白萝卜切滚刀块,姜切片。
  • 红烧萝卜的做法步骤:2
    2
    锅中放少许油,放入五花肉煸炒出油。
  • 红烧萝卜的做法步骤:3
    3
    放入姜片炒香。
  • 红烧萝卜的做法步骤:4
    4
    放入白萝卜、冰糖,烹入料酒、生抽翻炒上色。
  • 红烧萝卜的做法步骤:5
    5
    加水烧煮至萝卜熟透,提前10分钟放盐调味。
  • 红烧萝卜的做法步骤:6
    6
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/14 23:57:57