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青椒火腿批萨的做法步骤
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1将主料全部混合，揉成光滑具有延展性的面团，盖上保鲜膜，放室温下发酵至两倍大。 -
2马苏里拉奶酪切成条状待用。 -
3把青椒，洋葱，火腿肠分别改刀待用。如图所示。 -
4把发酵好的面团擀成中间薄四周厚的圆饼，放在涂了黄油的9寸披萨盘中。 -
5用叉子在上面叉一些小孔。 -
6涂上一层自制的披萨酱。 -
7撒上一层马苏里拉奶酪 -
8分别放上洋葱青椒。 -
9再撒上玉米粒和火腿肠 -
10放入预热200度的烤箱内，烤12分钟后取出再放上剩余的马苏里拉奶酪烤8分钟。 -
11成品图 -
12成品图
使用的厨具：电烤箱
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