食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油炸狮头鱼的做法步骤
-
1狮头鱼洗净滤干水分 -
2放入少许盐用保鲜膜包好放入冰箱了腌制1小时左右 -
3把准备好的生粉、胡椒粉、盐，放入一个碗里搅拌均匀 -
4狮头鱼从冰箱里取出，裹上粉 -
5锅里放入油，中火等油烧热放入裹了粉的狮头鱼 -
6炸至金黄色捞起
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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