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诗文
香肠煎蛋
释义
食材明细
主料
香肠
1根
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香肠煎蛋的做法步骤
1
香肠对半切。
2
再对半切,但头上留一公分左右不要切断。
3
锅烧热,倒入适量油,放入香肠。
4
轻轻将香肠两端分开,煎至变软。
5
用牙签固定住底部。
6
转小火,在中间打入一颗鸡蛋,尽量小一点的鸡蛋。盖上盖子至蛋表面熟透。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 儿童 早餐
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更新时间:2025/10/1 11:32:36