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诗文 花生酱花卷
释义
花生酱花卷的做法
“自己做的花生酱,既可以抹面包吃,也可以做成花卷,酱香味十足很好吃。”

食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 酵母粉 3g
辅料
  • 花生酱 适量
  • 酱香 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

花生酱花卷的做法步骤

  • 花生酱花卷的做法步骤:1
    1
    面粉加水、酵母粉和成面团饧发至2倍大小
  • 花生酱花卷的做法步骤:2
    2
    取出面团,切开看有很多蜂窝,
  • 花生酱花卷的做法步骤:3
    3
    用力揉面团把气泡排出去
  • 花生酱花卷的做法步骤:4
    4
    取一个面剂擀成大圆片
  • 花生酱花卷的做法步骤:5
    5
    舀一勺花生酱
  • 花生酱花卷的做法步骤:6
    6
    涂抹均匀,再撒少许盐
  • 花生酱花卷的做法步骤:7
    7
    从下往上折叠
  • 花生酱花卷的做法步骤:8
    8
    折叠好
  • 花生酱花卷的做法步骤:9
    9
    切合适的段
  • 花生酱花卷的做法步骤:10
    10
    每两个一组折成花卷形状
  • 花生酱花卷的做法步骤:11
    11
    全部做好再饧30分钟
  • 花生酱花卷的做法步骤:12
    12
    入蒸锅蒸熟即可
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   面包   早餐  
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更新时间:2024/12/22 13:46:46