正宗麻辣洋芋条的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	麻辣洋芋条
释义	“洋芋怎么做都是好吃的，这种炸出来的，拌上各种调料，香辣爽口” 食材明细主料土豆 2个辅料姜末适量蒜末适量葱适量配料汤池老酱适量味精适量单山蘸水适量麻辣口味炸工艺廿分钟耗时简单难度麻辣洋芋条的做法步骤 1 把土豆切块，用水把淀粉漂干净，沥干待用 2 把姜蒜捻成末，葱切细 3 把油烧开，到冒烟即可 4 把土豆倒入油中，翻动，直到炸成金黄色，过心或榨干由个人口味而定 5 捞出控油，加上酱，味精，单蘸水，五香粉，葱姜蒜末，拌匀后即可 6 好吃的麻辣土豆小窍门油沥干后入锅，有水时容易溅到，要小心使用的厨具：炒锅所属分类：小吃热菜冬季食谱
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