“洋芋怎么做都是好吃的，这种炸出来的，拌上各种调料，香辣爽口”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣洋芋条的做法步骤
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1把土豆切块，用水把淀粉漂干净，沥干待用 -
2把姜蒜捻成末，葱切细 -
3把油烧开，到冒烟即可 -
4把土豆倒入油中，翻动，直到炸成金黄色，过心或榨干由个人口味而定 -
5捞出控油，加上酱，味精，单蘸水，五香粉，葱姜蒜末，拌匀后即可 -
6好吃的麻辣土豆
小窍门
油沥干后入锅，有水时容易溅到，要小心
使用的厨具：炒锅
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冬季食谱