食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青菜梗煨荷包蛋的做法步骤
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1准备好青菜 -
2青菜去叶子留梗，准备好鸡蛋、辣椒和蒜苗
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3青菜梗和辣椒都斜切、大蒜梗切成段
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4起锅烧油，小火，鸡蛋磕入锅中，煎成荷包蛋
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5盛出待用
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6锅中留油，下青菜梗翻炒断生
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7加辣椒翻炒均匀
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8加入荷包蛋
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9翻炒均匀，加盐、蚝油、生抽调味，稍煮一会儿
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10起锅装盘
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11好了??
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12??开吃了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 九月五日所乘小骢不起（宋末元初·方回）
- 九月五日晴暖步后园（宋·范成大）
- 九月五日梦欧阳永叔（宋·梅尧臣）
- 九月五日泥饮大醉因次穗卿后黄垆见赠韵（清·吴保初）
- 九月五日重至万山观观主宗贵兄留宿东明楼上（明·程敏政）
- 九月以事至天津季湘苕雪治芗子安楚生八兄寥（清末近现代初·陈曾寿）
- 九月以檄至九江杂赋（宋·萧立之）
- 九月偕兄子乐斋之毗陵（清·许传霈）
- 九月偕诸诗友游王爷庙以践去春之约次韵山谷（当代·陈忠平）
- 九月入觐敬述（清末近现代初·陈曾寿）
- 九月八日以满城风雨近重阳分韵得雨字（元·陆仁）
- 九月八日何太守梁节推邀游合江亭（明·区大相）
- 九月八日作（明·唐顺之）
- 九月八日同何靖卿侍御饮寿安寺（明·林熙春）
- 九月八日同年陈范川太史招同梁一峰广文游光（清·李黼平）
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