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诗文	自制肠粉
释义	食材明细 主料 猪肉 500g 大米 3勺 蘑菇 7颗 葱 50g 辅料 盐 2匙 油 1匙 原味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 自制肠粉的做法步骤 1 大米提前浸泡4个小时(忘记拍照了) 2 浸泡好的大米打成米浆(忘记了拍米浆的照片，因为同时做豆浆，用这个顶替下，抱歉啊，各位！) 3 猪肉剁好腌制，葱切小段，蘑菇炒一下香些 4 一切准备就绪，开始蒸 5 成品 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃   家常菜
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