食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
水煮肉片的做法步骤
-
1猪肉切薄片，放入碗里，加入适量的料酒，加入适量嫩肉粉，搅拌均匀，腌制半个小时蒜米拍碎，葱花，香菜洗干净备用 -
2香菜葱花切段
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3锅里放水，烧开后加入洗干净的黄豆芽，翻炒直至软熟，盛到碗里
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4锅里放油，加入豆瓣酱，蒜米，炒出油，加入适量水，煮开后，用筷子把猪肉一条条放入水中，煮五分钟
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5在起锅前放入香菜葱花
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 浆水&浆水面
- 紫菜汤
- 微辣烤鸭腿
- 冬瓜笋炒蚕豆
- 宫爆鸡丁
- 葱爆猪肝
- 凉面
- 红烧猪蹄
- 凉皮
- 西马红烧肉
- 马友鱼炒饭
- 夏威夷匹萨
- 爱心窝窝头
- 雪洒黄金饼
- 三文鱼紫菜饭团
- 梅花豆沙糯米团子
- 酥肉
- 红油抄手
- 小豆蔻菠萝冰沙
- 覆盆子干草和巧克力慕丝
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- 皮蛋瘦肉粥
- 鱼香嫩豆腐
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