食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
火腿肠面包卷的做法步骤
-
1原料（5个面包卷） -
2除黄油，火腿肠外的所有材料混合倒入容器中，揉成面团 -
3揉至半扩展阶段后加入黄油 -
4继续揉至扩展阶段 -
5加盖发酵至2-3倍大后排气 -
6分成5等份后再醒发10分钟 -
7分别搓成细长条 -
8搓好的长条直接缠绕在火腿肠上 -
9做好的面包胚摆入烤盘 -
10进行最后一次发酵 -
11烤箱170度预热，烤25分钟 -
12成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
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