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诗文	【虾头巧利用】熬制虾油
释义	食材明细 主料 虾头 适量 原味 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 熬制虾油的做法步骤 1 虾头洗净沥水备用 2 锅中放入适量油烧热 3 再放入虾头，中小火慢熬至油变色，捞出虾头，把虾油过滤一下，装入瓶中，放冰箱冷藏保存即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 自制食材
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