食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸豇豆肉末蛋炒饭的做法步骤
-
1准备食材。 -
2酸豇豆浸泡洗净，切成丁。
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3鸡蛋打入碗中加入葱花打散，锅内加入食用油炒出鸡蛋。
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4锅内再加入食用油烧热，放入肉末，淋入料酒，撒上胡椒粉翻炒至变色。
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5放入葱、姜、蒜、辣椒末翻炒1分钟左右。
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6放入酸豇豆翻炒2分钟左右。
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7倒入米饭和炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
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8翻炒至米饭散开，加入鸡精和葱花，翻炒一下出锅。
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9成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 白灼生蚝
- 炒粉丝
- 新年巧克力千层，大吉大利
- 不用面粉的白菜饺子
- 可乐鸭舌
- 辣子鸡丁
- 腰缠万贯
- 土豆泥薯条，简易零失败，入口香酥脆，沾一口番茄酱超级过瘾。
- 缤纷水果酸奶吐司
- 五彩炒米饭
- 核桃牛奶红薯饼
- 尖椒鸡
- 丝瓜粉丝丸子汤
- 腊肉丁炒饭
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