食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
浇汁肉丝核桃的做法步骤
-
1成品！ -
2肉适量，切丝，适量料酒，糖，淀粉，拌均，腌制5分钟！ -
3核桃用水浸泡一会，去薄衣皮，锅里适量油，小火炒熟，盛盘备用！！ -
4锅里适量油，葱姜蒜爆锅，肉丝炒熟！ -
5适量十三香，耗油，酱油，翻炒，倒入核桃，翻炒，加入适量盐，炒好，出锅！ -
6生菜适量，切小条，铺盘！ -
7锅里适量油，水，耗油，番茄酱，糖胡椒粉，水淀粉，勾兑粘稠汁，香油淋几滴！ -
8浇汁，撒适量葱花小米辣！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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