食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香酥鸡腿的做法步骤
-
1锅中加水，放入洗干净的鸡腿，加入姜片、葱段、料酒、水开后煮15分钟左右至8成熟 -
2将焯好的鸡腿控干水分，放在盆中加入盐、酱油、白糖、花椒粉、姜片、葱断、腌制两小时至入味；腌制好的鸡腿裹面糊 -
3面粉、淀粉、鸡蛋适量水调制全蛋糊 -
4腌制好的鸡腿裹上面糊 -
5接着裹上面包糠 -
6最后，放入锅内炸到金黄（我炸的是金黄，不过家里等偏橙色一点，略暗）
小窍门
炸制过程中注意勤翻动，不然容易炸糊，那样就不好吃了
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
外国美食
- 糖烤板栗
- 韩式泡菜牛肉锅
- 班戟（小烤饼）
- 椒油素鸡
- 鲜香羊排汤
- 凉拌萝卜丝
- 紫薯花生
- 凉拌甘蓝
- 孜然土豆片
- 鲜果茶
- 口菇炒肉片
- 干煸莴笋叶
- 红烧豆腐
- 芹菜炒肉
- 红酒醋柠檬鸡沙拉
- 适合懒人 简单又好吃的红烧羊肉
- 快手菜——蚝干炒鸡蛋
- 刺猬戏花
- 面包机版海绵蛋糕
- 红果家菜谱之茄汁疙瘩汤
- 番茄鸡蛋杯【格丽思小厨房】
- 芹菜炒香干
- 红枣杂粮饼
- 冬瓜排骨汤
- 大葱爆牛肉
- 言归于好
- 言归什么什么的成语
- 言归和好
- 言归正传
- 言微什么什么的成语
- 言微旨远
- 言必什么什么的成语
- 言必信，行必果
- 言必有中
- 言必有据
- 言必有物
- 言意什么什么的成语
- 言意相离
- 言扬什么什么的成语
- 言扬行举
- 次韵道卿寄同僚（宋·邹浩）
- 次韵道卿尝新梅（宋·周紫芝）
- 次韵道卿效离合体见赠（宋·周紫芝）
- 次韵道卿梅花长句（宋·周紫芝）
- 次韵道卿残腊步游林薮草木渐有生意三首（宋·周紫芝）
- 次韵道卿瑞香（宋·周紫芝）
- 次韵道卿登楼有作（宋·周紫芝）
- 次韵道卿竹间桃花盛开（宋·周紫芝）
- 次韵道卿见贻（宋·周紫芝）
- 次韵道卿观诸葛生制笔有感而作（宋·周紫芝）
- 次韵道卿闻新莺（宋·周紫芝）
- 次韵道夫待制万象亭（宋·李弥逊）
- 次韵道林会规方外（宋·释德洪）
- 次韵道潜南康见寄（宋·苏辙）
- 次韵道潜留别（宋·苏轼）
- 中华人民共和国反垄断法公平竞争审查条例禁止垄断协议规定
- 建筑初步(高等职业教育建筑设计类专业教材)
- 锂离子电池材料解析(第2版)/新能源汽车研究与开发丛书
- 婴幼儿行为观察与分析(婴幼儿托育相关专业教材)
- 近代档案中的甘肃(1883-1944)(精)/光明社科文库
- 明清之际骈文研究(精)
- 小学生日记起步(1年级)/作文第一课
- 万卡(无障碍精读版)/快乐读书吧/爱阅读课程化丛书
- 小学生看图说话写话训练(1年级)/作文第一课
- 公路施工便道技术指南(T\CHTS10147-2024)/团体标准
- 中国十大茶叶区域公用品牌之都匀毛尖
- 主要经济作物优质丰产高效生产技术(3)
- 云州元顺兴藏开元通宝集(精)
- 2024全国护师资格考试单科一本通(专业实践能力分册)/领你过
- 明帝国与金楼白象(1582-1606)(精)