网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香酥鸡腿
释义	食材明细 主料 鸡腿 自己吃多少 辅料 鸡蛋 适量 葱 适量 姜 适量 配料 盐 适量 花椒粉 适量 淀粉 适量 白糖 适量 面粉 适量 酱油 适量 料酒 适量 面包糠 适量 其他 口味 炸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 香酥鸡腿的做法步骤 1 锅中加水，放入洗干净的鸡腿，加入姜片、葱段、料酒、水开后煮15分钟左右至8成熟 2 将焯好的鸡腿控干水分，放在盆中加入盐、酱油、白糖、花椒粉、姜片、葱断、腌制两小时至入味；腌制好的鸡腿裹面糊 3 面粉、淀粉、鸡蛋适量水调制全蛋糊 4 腌制好的鸡腿裹上面糊 5 接着裹上面包糠 6 最后，放入锅内炸到金黄（我炸的是金黄，不过家里等偏橙色一点，略暗） 小窍门 炸制过程中注意勤翻动，不然容易炸糊，那样就不好吃了 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   外国美食
随便看	香葱肉松面包卷 香菇肉酱面 麻辣藕丁 手把羊排 老鸭白菜汤面 韭菜炒海肠 虾仁胡萝卜炒鸡蛋 海肠荠菜千层饼 排骨一锅炖 “热汤面”黄豆面面条 炸平菇 腊肉烧萝卜 小白菜 白菜炖粉条 紫薯米糊 跟大厨偷师的鸡翅鸡爪煲，实测真香，冬天来上一锅幸福到冒泡 葱香鸡肉丸子面 泡发海参 腊肠炒四季豆 简易甜品巧克力脆 鸡蛋番茄炒大白菜 紫薯银耳糖水 山药鸡肉粥 牛肉炒双蔬 鸡蛋娃娃菜 channel channel-hop channel hopping channeling channelisation channelise Channel Islands channelization channelize channelling channel-surf Channel Tunnel chanson chant chanted 闻喧然纵龙舟（宋·韩淲） 闻四兄养病（明·黄公辅） 闻四明人不喜鞦韆因作（宋·晁说之） 闻四槐丈至（明·余继登） 闻回戈军（唐·韦庄） 闻国人在巴基斯坦遭劫持。晋法显《佛国记》（当代·伯昏子） 闻国公重镇大宁得云字（明·唐之淳） 闻国哀（宋·韦骧） 闻国家将行封禅聊抒臣情（唐·鲍溶） 闻圆机游山归作（宋·晁说之） 闻圆机游山政为梵供复用前韵作（宋·晁说之） 闻圆机累日病酒戏作存问之（宋·晁说之） 闻圆载上人挟儒书洎释典归日本国更作一绝以（唐·陆龟蒙） 闻圜丘礼成肆眚（宋·宋祁） 闻圣俞移官霅上以便归养（宋·刘敞） 诸葛村古村落营造技艺/浙江省非物质文化遗产代表作丛书 学前儿童美术教育(学前教育专业本科教材) 独脚戏/浙江省非物质文化遗产代表作丛书 汤和信俗/浙江省非物质文化遗产代表作丛书 清代西藏史研究/中国社会科学院老年学者文库 中国早期行政学史--民国时期行政学研究 平湖派琵琶/浙江省非物质文化遗产代表作丛书 踏着鲁迅的脚印--鲁迅研究论集/中国社会科学院老年学者文库 翻九楼/浙江省非物质文化遗产代表作丛书 清华政治经济学报(第3卷) 公元3世纪罗马政治与体制变革研究 调吊/浙江省非物质文化遗产代表作丛书 绍兴词调/浙江省非物质文化遗产代表作丛书 从农民到市民--乡城移民家庭的城市融入之路(田野中国) 东阳卢宅营造技艺/浙江省非物质文化遗产代表作丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。