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诗文 蒜香排骨
释义
蒜香排骨的做法

食材明细

主料
  • 猪肋排 一斤左右
  • 蒜蓉 30克左右
辅料
  • 生抽 2汤勺
  • 老抽 1汤勺
  • 适量
  • 料酒 1汤勺
  • 1茶勺
  • 蒜香 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

蒜香排骨的做法步骤

  • 蒜香排骨的做法步骤:1
    1
    排骨切块,先放入盐,揉匀,再放入料酒,揉匀,再放入生抽、老抽和蒜蓉,腌制半个小时
  • 蒜香排骨的做法步骤:2
    2
    铁锅放油烧八成熟
  • 蒜香排骨的做法步骤:3
    3
    放入排骨中火炸到焦黄
  • 蒜香排骨的做法步骤:4
    4
    成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 15:34:39