食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茶树菇烧素鸡的做法步骤
-
1材料：素鸡、茶树菇（已泡发清洗） -
2将素鸡拆开包装，放在案板上切开。 -
3烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。 -
4随后，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡和茶树菇翻炒一下。 -
5接着，加入一些清水煮开。 -
6然后，加适量的生抽。 -
7加适量的白糖。 -
8加适量的盐。 -
9加适量的鸡精。 -
10调味煮开。 -
11最后，煮至汤汁快要收干，即成。 -
12出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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