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诗文 茶树菇烧素鸡
释义
茶树菇烧素鸡的做法

食材明细

主料
  • 素鸡 250克
  • 茶树菇 45克
辅料
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

茶树菇烧素鸡的做法步骤

  • 茶树菇烧素鸡的做法步骤：1
    1
    材料：素鸡、茶树菇（已泡发清洗）
  • 茶树菇烧素鸡的做法步骤：2
    2
    将素鸡拆开包装，放在案板上切开。
  • 茶树菇烧素鸡的做法步骤：3
    3
    烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。
  • 茶树菇烧素鸡的做法步骤：4
    4
    随后，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡和茶树菇翻炒一下。
  • 茶树菇烧素鸡的做法步骤：5
    5
    接着，加入一些清水煮开。
  • 茶树菇烧素鸡的做法步骤：6
    6
    然后，加适量的生抽。
  • 茶树菇烧素鸡的做法步骤：7
    7
    加适量的白糖。
  • 茶树菇烧素鸡的做法步骤：8
    8
    加适量的盐。
  • 茶树菇烧素鸡的做法步骤：9
    9
    加适量的鸡精。
  • 茶树菇烧素鸡的做法步骤：10
    10
    调味煮开。
  • 茶树菇烧素鸡的做法步骤：11
    11
    最后，煮至汤汁快要收干，即成。
  • 茶树菇烧素鸡的做法步骤：12
    12
    出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/3/19 7:34:06