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诗文	咸菜肉丝豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 1盒 咸菜 适量 肉丝 适量 调料 料酒 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 咸菜肉丝豆腐的做法步骤 1 食材：豆腐、咸菜（已清洗切碎）、肉丝。 2 将豆腐撕开包装、用刀划开。 3 起锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。 4 翻炒翻炒。 5 接着，合入豆腐和咸菜，加适量的清水煮开，煮上3到4分钟。 6 然后，加适量的盐。 7 加适量的味精。 8 调味翻匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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