网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
田螺鸡煲
释义
“清甜,可以平常喝,也可以当火锅底”
食材明细
主料
鸡
适量
田螺
适量
鲫鱼
适量
猪肉末
适量
辅料
姜
适量
酒
适量
冬瓜
适量
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
田螺鸡煲的做法步骤
1
猪肉末腌好
2
冬瓜切块
3
田螺敲尾洗干净,灼水10分钟,用水冲洗干净,用牙签把螺肉撩出来去掉尾部只要螺肉,把猪肉沫和螺肉一起酿进螺壳里面
4
鲫鱼煎一下,让它两边金黄色
5
鸡肉切块
6
鲫鱼汤加酒,加姜大火烧开,中小火熬成雪白色,把田螺,冬瓜,鸡肉一起倒进去,大火煮水开6~7分钟,加盐即可
小窍门
我觉得用鲫鱼汤可以让汤更鲜点,如果不用也可以纯鸡汤
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
随便看
小炒双黄──“鱼儿厨房”私房菜
番薯粥
黑芝麻鸡蛋卷饼
凉拌青菜
荷兰豆炒鱿鱼
青蒜焖鱼
酒酿汤圆
健康养胃-玉米糊糊
香肠炒饭
洋葱炒牛肉
炝拌木耳
荠荠菜饺子
砂锅西红柿火锅
西葫芦厚蛋烧
爽口萝卜
白萝卜丝咸食
玉米胡萝卜西洋菜猪骨汤
尖椒干豆腐
润肺止咳的“五汁膏”
金蛋番茄肉酱意面
小茴菜鸡蛋汤
红酒炖梨
肉末卷心菜炒河粉
酸奶生日蛋糕(电饭煲)
鸡蛋青菜面
兔缺什么什么的成语
兔葵什么什么的成语
兔葵燕麦
兔角什么什么的成语
兔角牛翼
兔角龟毛
兔走乌飞
兔走什么什么的成语
兔走鹘落
兔起乌沉
兔起什么什么的成语
兔起凫举
兔起鹘落
党什么丑什么的成语
党什么为什么的成语
吴桥县古河堤(元·萨都剌)
吴桥暮雨(清·姚瑩)
吴桥道中(明·王世贞)
吴梅村祠题壁(清·洪亮吉)
吴梅村被征入都四首(明末清初·胡介)
吴梅村(当代·陈振家)
吴梨园请书便面诗以付之(明·张子翼)
吴楚倦游(明末清初·邝露)
吴楚感秋(明末清初·邝露)
吴楚歌(当代·熊盛元)
吴楚歌(魏晋·傅玄)
吴楚行(明·杨慎)
吴楚行(明末清初·陈子升)
吴楚诸贤蒋道林因李鹑野附长子如川预致九十(明·湛若水)
吴槎客明经以手画山水见赠作诗志谢近闻有亡(清·朱文治)
对话稻盛和夫(1人的本质)(精)
诗意食谱(花之宴)(精)/经典自然随笔
引黄灌区多水源滴灌高效调控关键技术设备与应用
叶片泵先进优化理论与技术(精)
基于Holon的分布式协同地理建模理论方法与应用
内蒙古加快新旧动能转换推动高质量发展研究/内蒙古自治区高质量发展系列研究丛书
中国历代通俗演义:南北史演义
健康医疗馆:新版婴幼儿疾病疗法与有效食疗
合众文丛:流水账
童话大王开讲了·神秘的宫殿
中学生捷进英语——初中英语语法结构(第五版)
李尔王
冬日故事
长江文明之旅-建筑神韵:楼台亭阁
2018-2019世界商务发展动态
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/23 2:27:22