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诗文 蒜泥白肉
释义
蒜泥白肉的做法

食材明细

主料
  • 带皮五花肉 适量
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 辣椒油 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蒜香 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

蒜泥白肉的做法步骤

  • 蒜泥白肉的做法步骤:1
    1
    成品。
  • 蒜泥白肉的做法步骤:2
    2
    五花肉适量洗干净,锅里适量加入适量水,适量葱姜料酒,中火煮制肉熟烂,大约一个小时。
  • 蒜泥白肉的做法步骤:3
    3
    黄瓜用刮刀刮片。
  • 蒜泥白肉的做法步骤:4
    4
    黄瓜片对折依次摆盘。
  • 蒜泥白肉的做法步骤:5
    5
    摆好。
  • 蒜泥白肉的做法步骤:6
    6
    调汁,适量生抽、酱油、醋,糖,盐,辣椒油,蚝油,蒜末香菜末,香油,搅拌好。
  • 蒜泥白肉的做法步骤:7
    7
    肉适量切片,摆盘。
  • 蒜泥白肉的做法步骤:8
    8
    浇汁。
  • 蒜泥白肉的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 蒜泥白肉的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   朋友聚餐   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:04:41