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诗文 白菜冻豆腐
释义
白菜冻豆腐的做法

食材明细

主料
  • 白菜 适量
  • 豆腐 适量
辅料
  • 酱油 少许
  • 蚝油 少许
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 少许
  • 少许
  • 干辣椒 少许
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

白菜冻豆腐的做法步骤

  • 白菜冻豆腐的做法步骤:1
    1
    白菜洗净
  • 白菜冻豆腐的做法步骤:2
    2
    白菜切块,冻豆腐切块,姜蒜辣椒切好
  • 白菜冻豆腐的做法步骤:3
    3
    锅中放油烧热倒入姜蒜辣椒爆香,放入白菜和冻豆腐,翻炒片刻
  • 白菜冻豆腐的做法步骤:4
    4
    放入酱油和蚝油翻炒
  • 白菜冻豆腐的做法步骤:5
    5
    白菜开始出水放盐再炒片刻
  • 白菜冻豆腐的做法步骤:6
    6
    最后放入鸡精关火,盛出

小窍门

1.白菜不要炒时间长了,脆脆的很好吃2.据说豆腐冻过以后更有营养
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 19:33:42