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诗文 排骨蒸双米
释义
排骨蒸双米的做法

食材明细

主料
  • 肋排 两根
辅料
  • 海天黄豆酱 适量
  • 小米 半斤
  • 糯米 半斤
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

排骨蒸双米的做法步骤

  • 排骨蒸双米的做法步骤:1
    1
    把小米和糯米清水泡一晚上。
  • 排骨蒸双米的做法步骤:2
    2
    排骨剁成小块备用。
  • 排骨蒸双米的做法步骤:3
    3
    把排骨用海天黄豆酱腌制一个小时。
  • 排骨蒸双米的做法步骤:4
    4
    泡好的小米和糯米控干水份后滚到腌制好的排骨上。
  • 排骨蒸双米的做法步骤:5
    5
    上锅蒸45分钟左右(一定添夠水别把锅烧干了)。
  • 排骨蒸双米的做法步骤:6
    6
    糯香的排骨蒸好了,美味。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 13:04:24