“莲藕:清热生津，凉血散淤，补益脾肾。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
小炒藕片的做法步骤
-
1食材准备 -
2调料准备 -
3菜籽油准备 -
4莲藕去皮切片 -
5锅里加水烧开，盖上锅盖，沸腾几分钟。 -
6烧熟的莲藕捞出备用 -
7里脊肉先切片再切丝 -
8肉丝里加入黄酒和耗油适量搅拌均匀，静置10分钟，备用 -
9锅里加油烧七分热放入生姜丝和红绿椒煸炒几下出锅备用 -
10锅内加油烧七分热加入肉丝煸炒几下 -
11加入藕片红绿椒煸炒加下，加入适量生抽再煸炒几下，就可以出锅了 -
12成品欣赏 -
13成品欣赏 -
14成品欣赏
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