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诗文	西红柿蛋花汤
释义	食材明细 主料 西红柿 1个 鸡蛋 2个 辅料 盐 1/2匙 十三香 1/3匙 生抽 1勺 香油 少许 食用油 少许 水淀粉 少许 蒜末 少许 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 西红柿蛋花汤的做法步骤 1 将西红柿洗干净，切小块，锅中油热，下入西红柿，加入生抽翻炒。 2 加入少许水，盖上锅盖，小火焖1分钟，将西红柿煮烂。 3 加入适量水、盐、十三香、蒜末，大火煮开，倒入水淀粉勾芡。 4 将鸡蛋打散，倒入滚开的汤中。 5 待蛋花漂起、熟透关火，加入香油即可。 6 可以享用美味的西红柿蛋花汤啦! 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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